8月30日，为确保开学后师生的饮食安全，兴中学校在二楼会议室召开了秋季开学食品安全培训及月调度会。食材供应商、学校食堂从业人员、班子相关成员参加了会议。

会上，对上个学期的食品安全工作进行了总结回顾，对食堂工作存在的不足进行了深入分析，并提出了今后具体的整改措施。要求食堂内部要加强协作，形成合力，共同做好食品安全工作；食堂工作人员要增强责任意识，严格遵守食品安全法规，不断提高自身的业务水平。要求食材供应商严格遵守法律法规、杜绝利益输送及以次充好等行为。要以质量为本，以诚信为本，为学校师生提供优质的食材产品。

培训会上，食品安全总监依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》深入浅出地讲解了食品安全的重要性，从食材采购、储存、加工到餐具消毒等各个环节进行了详细的剖析。强调食品安全无小事，每一个环节都关乎师生的健康，必须严格按照标准操作流程进行。

通过此次会议，再次提高全体人员的食品安全意识，为新学期学校食品安全工作的顺利开展奠定了坚实的基础。相信在大家的共同努力下，一定能为师生们提供安全、营养、可口的饭菜，营造一个健康和谐的校园环境。