为发挥基层党支部在监督与政策执行方面的职能,切实保障师生饮食安全,共同提升校园餐品质安全水平。5月6日,湖口县市场监督管理局均桥舜德分局党支部与城山学校党支部开展以“共筑校园餐品质安全”为主题的支部共建活动。
校园餐安全直接关系到师生的身体健康与生命安全,是企业落实食品安全主体责任与部门落实食品安全监管责任的重要工作。本次活动旨在通过支部共建,充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,强化食品安全监管意识,完善校园食品安全管理机制,提升师生食品安全素养,共同筑牢校园餐安全防线。
本次活动中,双方共同学习了国家市场监督管理总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),自2025年4月15日起施行。
此外对“日管控、周排查、月调度”工作机制;负责人、食品安全总监、食品安全员培训时长及考核;科学有效加强从业人员的培训与管理;“互联网+明厨亮灶”告警机制;落实好陪餐制度;提升服务质量、创新菜品花样等方面展开了讨论交流。
此次支部共建活动取得了显著成效。一方面,通过实地检查和指导进一步规范了校园食堂的食品安全管理,消除了潜在的安全隐患;另一方面,通过座谈交流和科普宣传,提高了师生食品安全知识的了解,营造了良好的校园食品安全氛围。