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专项治理:“冷链上的市监”守卫“舌尖上的安全”! 浔阳区市监局对冷链食品经营主体再检查
发布时间:2020-11-30  |  专栏:专项治理

为进一步落实疫情防控任务,防范进口冷链食品安全风险,确保浔阳区内冷链食品来源可查、去向可追,11月24日,浔阳区市监局对新雪域批发市场内冷链食品经营主体进行再次检查。

在检查中,执法人员对冷链食品的进货查验记录、购进食品批号、生产日期和有效期等信息进行了检查,重点检查了冷链食品的购销票证、购销台账、销售的冷链食品登记情况。在检查中,执法人员还要求经营者提供齐全的购销票证,特别是进口冷链食品的进口报告单、检验检疫证明、核酸检测报告书和消毒证明。为更好帮助经营者做好防疫工作,执法人员与冷链食品经营者一一进行了沟通,了解其在执行进货查验等制度时面临的困难,并有针对性地进行了行政指导。

下一步,浔阳区市监局将继续加大疫情防控力度,对冷链食品经营者执行食品安全管理制度情况进行常态化监管,筑牢食品安全防线,全力保障辖区内人民群众“舌尖上的安全”。


中国浔阳网|2020-11-30

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