一、企业介绍

  九江石钟山豆制品有限公司成立于2002年，是由原国有中（二）型企业—江西省湖口县啤酒厂下属豆制品分厂在2002年改制“国退民进”创办的民营企业。而追根溯源应从公元一八九八年（清•光绪廿四年）的《湖口卢氏豉（酱）作坊》起历经多代沿革传承，至今已有一百二十年，商务部对其历史渊源和经营状况进行了考证，于2010年审定为“中华老字号”，同年主导产品—湖口豆豉•酱系列产品制作技艺被认定为江西省（级）“非遗”保护项目，去年还审定为“国家地理标志保护产品”。公司历经多年的艰苦创业、砥砺奋进，现有生产加工区占地6.6亩，其中厂房3600平米；原料（有机黑豆）种植基地6000余亩和正在扩改新建占地20亩的“特色文化产业园”。公司现属九江市（级）农业产业化龙头企业和当地同行业最大的生产厂家。

  多年来，企业以国家“鄱阳湖生态经济区”与“长江经济带”的科学发展布局为契机，积极参与“一带一路”的规划建设，立足“以传承文化创品牌、以优质诚信争市场、以科学创新谋发展”，并按照“公司+合作社+农户”的产业化经营模式健步发展，社会、经济效益逐年攀升，赢得了各级政府部门和社会各界的广泛认可与好评。公司在已通过“食品生产安全”和“有机产品”双认证的基础上又被认定为省级“专精特新”企业、九江学院产学研合作基地和省、市（级）“非遗”生产性保护示范基地，连年审定为江西省著名商标（九江市前十强）、并屡获中国绿博会最佳参展企业、中华老字号精品博览会金奖、上海“生态鄱阳湖•绿色农产品”农博会产品金奖、九江市十大名优特产奖......等30多个奖项。近两年又荣鹰厦门金砖会晤后续的中国国际经贸合作洽谈会“最具品牌影响金奖”和中国中华老字号“华夏工匠奖”、中国特色旅游商品大赛金奖、首届“中国农民丰收节”活动金奖产品，而成为“品牌璀璨，殊荣满目”全国乃至海内外颇具影响的知名企业。

  由于公司所产的《石钟山》牌湖口豆豉•豉香辣酱等30余种系列产品与品牌历史悠久、工艺正宗、品味独特、质量超群早已成为家喻户晓、闻名遐迩的江南传统名优特产。特别是近些年来企业以精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌，营销模式不断创新，宣传力度持续加大，品牌影响力与美誉度明显提升，产品已畅销至全国近二十个省、市（自治区），并打入欧、美、东南亚等国际市场，长年呈现供不应求的景况。

  公司诚邀四海宾朋携手合作共谋发展，恭迎中外客商光临惠顾共创双赢。我们真诚实意必会让您倍感轻松愉快的儒韵关系。

  二、企业诚信和信用体系建设实践案例

  1、确立诚信经营理念，形成良好的营运氛围

  公司成立20多年来，一直遵循光绪年间创业始祖“人不诚不立，业无信不兴”之祖训，秉持“百年老牌，奋力创新，追求卓越，注重诚信”的经营理念。通过各种形式与方法，加强对公司内部员工宣传教育，提高全员对诚信经营的思想认识，同时公司领导以身作则、身先示范，引导员工事事、时时、处处都能自觉地把“诚信”贯穿于经营管理与为人处事的始终，形成“诚实做人、守信兴业”的良好氛围与习气，促使企业和谐、协调发展。

  2、严格遵纪守法，树立诚信企业的形象

  公司长期以来都坚持把各项法律法规作为一切行为的准则，严格对照执行，不越“雷池”半步，同时还针对企业的具体实际在产品质量、环境保护、安全生产、工艺技术、业务交往、纳税义务、社会责任等方面制定了各项规章制度和“企业职工管理手册与行为准则”，目前企业内部从未出现违法乱纪案例，对外交往中也从未发生投诉和纠纷等问题，公司的信誉和口碑得到社会大众的广泛认可。在历年评选活动中都屡获省、市、县乃至国家级的多项荣誉与奖励（近年来的部分奖项列举于后），特别是去年荣评为“江西省守合同重信用公示单位”，各级政府和媒体也进行了通报和宣传报道，引起了全社会广泛认可和广大客户、消费者的频频点赞。公司不仅得到了政府部门的精神鼓励与物质奖励，产品销量也较上年同期增长30%以上。

  3、坚守“老字号”核心价值 ，把诚信经营视为天职

  老字号定义明确指出“中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌......。”党和国家领导都十分啟重这一国家民族品牌，九江石钟山豆制品有限公司作为持有中华老字号《石钟山》品牌的企业，理应珍重品牌的核心价值，把“诚信经营”视为使命与天职。

  （1）认真学习，不忘初心

  若干年来，公司领导及管理人员，每年都积极参加商务部和省商务厅组织的老字号培训、参观学习，认真学习老字号典范企业的诚信经营先进经验，特别是公司掌门人周江林先生学习认真、积极践行而多次受到表彰，2017年还被商务部评选为全国仅26位全省唯一的“华夏工匠奖”，在其影响下，如今公司员工自上而下都能把“诚实守信”作为老字号企业员工必须牢记之“初心”，遵循之“使命”，对内对外为人处事都体现出“老字号”员工的特质。

  （2）牢记使命，重在践行

  早年工业学大庆“三老四严”的老传统，在公司蔚然成风，无论是上下级或同事之间还是与外界工作联系、业务交往都能牢记“诚信”之使命“做老实人、说老实话、办老实事”，时时处处“严格要求、严守法纪、严肃作风”。

公司把原材料进购定为“把握产品质量第一关”，而有些供应商为了以次充好企图“以贿蒙混过关”，都被公司验收员一一拒绝。久而久之，大家都称其为“铁将军把门，无缝可钻”。不仅为企业减少直接损失，更从根本上保证了产品的质量。

  公司现有线上线下销售客户200多家和成千上万的消费者，在与他们的交往中都真正把“消费者当家人，把客户当亲人”，做到“以诚相待、信誉至上、立字为据、说一不二”，业务洽谈时尽量“多为对方着想，少为自己计较。”故公司与客户每年所签约履行的百余份合同都无一出现矛盾与纠纷。

  公司十分讲究老字号的“诚信为本”，2016年9月2日财务开票时发现九江京九大市场佳佳批发部在结付货款时多付了我司8000元现金，就立即告知并退还，该店老板感动的说：“我开店几十年，从未遇见这样诚信的厂家.....”。后来九江日报作了专题报道，美誉广传，并受到各级市场监管部门的高度赞扬与表彰。从此后，供销双方亲如一家，经销客户与销售额也与年俱增。公司高度重视产品及服务的质量诚信，大力宣贯“民以食为天、食以安为先”和“宁可亏损、也要保证质量”的理念，从原料进厂到产品出厂，其间的16道工艺（序）都按照“高标准、严要求”层层把关，全程监控，坚持以工匠精神精工细作一丝不苟，确保不达标的半成品不流转，不合格的产品不出厂，售后服务主动跟踪，及时处理。为实现“老牌名牌值得信赖，满意度达百分百”的目标。公司文明规定：产品质量一律实行无条件“三包”（即：包退、包换、包赔），造成客户损失全额由我方承担。近些年来由于有些物流快递野蛮装卸，偶有发生产品出现途中破损，公司都一一主动道歉并给予补偿。长年累月出厂产品偶尔出现一点瑕疵，接到有客户反映就马上派业务员上门处理召回或调换.....，这些做法会增加公司的营运成本，但却大大地提高了企业的信誉度。   （3）尽心尽责，回报社会

  公司作为中华民族优秀历史文化品牌企业，也十分注重对社会责任与义务的诚信与担当。创业二十年来不仅做到照章纳税、不漏不欠，而且还经常去农村贫困户和当地养老院等地扶贫慰问，每年防汛期间都参与对防汛前线的部队官兵和干群慰问活动。近几年，为对公司原料种植基地的农村贫困户精准扶贫，特意以高于市场价10-20%收购他们的大豆数十万斤，这些义举虽然增加了公司的营运成本，影响企业的经济效益，但凸显出老字号企业的社会效益与品牌形象。

  总之，我公司在长期的经营活动中的实践，体现出一个中华老字号品牌企业和省级“非遗”传承文化产业的民族优秀文化底蕴与特质，已赢得社会上的广泛好评，也得到各级政府部门的充分认可与赞誉，有关对我们产品质量、营销服务、遵法守纪、社会责任、诚信经营等方面的考评已屡获得国家（部）、省、市、县各级的多项荣誉与奖励。同时也促使公司产销量每年都实现了两位数的增长，为企业与品牌的发展与提升奠定了良好的基础。九江石钟山豆制品有限公司将在党的十九大提出的“富民强国”三大阶段目标鼓舞下，以党和政府相关经济发展战略方针政策为契机，不忘初心、牢记使命，为打造江西“生态发展、绿色崛起”的样板式企业，砥砺奋进！