为切实加强中秋、国庆“两节”期间疫情防控和食品安全监管工作，防范食品安全风险，强化应节食品质量安全监管，共青城市局从食品生产、流通、餐饮全环节全链条着手，严格监管举措，主动担当作为，全力筑牢“两节”食品安全防线。

强化日常监管，紧盯流通环节。执法人员结合节日消费特点，以月饼、冷冻食品、酒类、饮料等节令食品和米面粮油、肉制品等热销食品为重点品种，着力加强对辖区内各流通领域监督检查。一是对四个集贸市场和大型超市开展检查，主要查验进货台账、索证索票制度落实情况和肉类“两章两证”，同时，执法人员还对市场、商超内的蔬菜、肉类和月饼等开展了快检工作；二是对各类餐饮服务单位开展检查，重点查验原料采购、加工制作、餐饮具消毒卫生管理等情况，对检查中发现的问题要求相关餐饮单位立即做出整改。

强化专项监督，落实靶向抽检。根据中秋、国庆节日消费特点，该局以糕点（月饼）、水果、蔬菜、肉类等四类群众消费量大的品种为抽检对象，以辖区内集贸市场、大型商超为重点场所，共抽检节日食品92批次，经检验89批次合格，3批次不合格。该局将对食品抽检结果进行公示，同时对相关单位进行立案查处，以最严的处罚强化震慑力度。

强化联防联控，打赢秋冬战“疫”。该局严格落实省、市关于秋冬疫情防控工作的决策部署，全面督促集贸市场、商超、餐饮单位、药店等重点场所加强防控举措。一是加强培训，进一步强化从业人员疫情防控意识，要求各重点场所严格落实测温、扫码、戴口罩等要求，并制定应急预案；二是提倡采用无接触式支付方式进行购物消费；三是深入开展爱国卫生运动，要求各经营场所做好清洁消毒工作，保障空气流通；四是检查冷冻肉制品及水产品在进口、生产加工、运输储存和销售等各环节疫情防控主体责任落实情况。

行动中，该局共出动执法人员70余人次，检查集贸市场4个、冷冻库8个次、食品销售单位40余家、餐饮单位80余家，有效规范了各大经营场所的经营行为，提高了从业人员质量安全意识和疫情防控意识，为人民群众欢度快乐、祥和的节日提供了安全保障。