为严厉打击生猪屠宰违法行为,切实维护我市生猪屠宰行业秩序,保障猪肉消费安全和人民群众身体健康,1月5日凌晨,市农业综合行政执法支队组织精干力量开展生猪屠宰执法检查“零点行动”。
执法人员深入市辖区生猪定点屠宰企业,通过查阅生猪屠宰企业工作台账和询问驻场官方兽医,重点检查了生猪来源、产品流向、生猪屠宰各项制度执行、官方兽医派驻、肉品检验检疫和无害化处理等情况。此外,执法人员还对屠宰企业工作人员进行《生猪屠宰管理条例》《中华人民共和国动物防疫法》《反有组织犯罪法》等法律法规的宣讲,要求屠宰企业要严格遵守国家有关生猪屠宰规定,担负起生猪产品质量安全主体责任,坚决杜绝生猪屠宰违法行为。
下一步,九江市农业综合行政执法支队将联合市场监管部门、公安部门加大巡查排查力度,畅通举报渠道,严厉打击违法屠宰行为,坚决整治私屠滥宰乱象,推动生猪屠宰行业健康可持续发展,切实保障生猪产品质量安全,保障人民群众“舌尖上的安全”。