2025年春季校园开学之际,为有效预防和控制食源性疾患的发生,及时排查和消除各类食品安全隐患,保护广大师生的饮食安全,近期,瑞昌市公安局森林分局联合市市场监督管理局、市教育局、市卫生健康委、市食安委开展春季校园食品安全专项检查。

联合检查组通过现场检查的方式,重点对餐饮服务许可、环境卫生、“三防”设施、从业人员健康管理、落实索证索票制度、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、食品安全管理人员赣溯源平台学习、留样登记管理、应急处置、用气用电安全、食品安全管控记录等情况进行检查。

下一步,森林分局将继续发挥部门职能,联合市监局、卫生健康委等部门,加大校园食品安全监管执法力度,坚持严字当头,着力解决校园食品安全存在的隐患问题,为校园食品安全保驾护航。(森林分局 曹大勇 供稿)